تتنوع السطات والمقبلات التي تقدم على السفرة الغداء أو العشاء و تبقى سلطة الفتوش أكثرها شهرة وطريقة تحضيرها سهله وسريعه جداً لا تحتاج الى بذل مجهود أو وقت كبير
2 كوب خس مقطع
1 كوب بصل أخضر مقطع
في وعاء نضع الخس والبصل الأخضر والطماطم والنعناع المفروم ونقليهم جيداً.
في طبق صغير نضع الثوم المهروس مع الليمون والملح و الخل ونحرك .
نضيف زيت الزيتون الى الخليط السابق ونحركه جيداً .
نضيف التتبيلة الى الخضار ونضبط الليمون والملح حسب الرغبة .
نضع الفتوش في صحن التقديم ونزين الوجهة بالخبز المحمص ودبس الرمان .
الوصفات الجديدة