أصابع الدجاج مع السمسم المشوية بالفرن وجبة صحية للأولاد، وصفة سهلة التحضير
صدر الدجاج 4 صدور (مسحب ومقطع بالطول)
القرشلة كوب (مطحونة، لتغطية الدجاج)
نخلط القرشلةوالسمسم.
نحضر صوص نقع الدجاج المكون من اللبن، وعصير الليمون، الثوم والملح والفلفل،والخل وينقع بها الدجاج من 12- 24 ساعة.
نرفع قطع الدجاج من الصوص وتغطس بالقرشلة والسمسم المخلوط وترتب في صينية مبطنة بورق الخبز وتوزع عليها الزبدة المذابة.
تشوى في فرن على حرارة 180 من 15 - 20 دقيقة لتتحمر وتنضج.
تقدم مع البطاطس المقلية والسلطة
الوصفات الجديدة
