طريقة تحضير البيتزا بالعجينة السائلة بدون عجن ولا تعب
طحين 2 كوب
معلقة صغيرة بيكنغ باودر
نضع المكونات الجافة كاملة ونخلطهن جيداً .
نضع فوقهم البيضة و الزيت والماء .
نعجنهم بالعجانة الكهربائية او يدوياً .
حتى يتجانس المزيج ونضعه جانباً
نحضر صلصة البيتزا السريعة
نضع رب البندورة والكاتشب والزعتر الأخضر والبصل البودرة ونخلطهن جيدا.
في مقلاه غير لاصقة ندهنها بالزيتو نفرد العجينة .
و نضع فوقها صلصة البيتزا و الجبنة وباقي المكونات .
نفطي المقلاة ونضعها على نار هادئة لمدة ربع ساعة .
حتى تستوي وتقدم ساخنة
الوصفات الجديدة