دجاج بصوص الليمون للدايت صدر الدجاج من أفضل الوجبات المناسبة للدايت لخلوه من الدهون ومع صوص الليمون الطعم شهي ومميز .
صدر دجاج 4 صدور .
ملح حسب الرغبة .
نحمي الفرن على حرارة 200 مئوية .
نرش صدور الدجاج بالفلفل والملح من الجهتين .
نحمي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة .
نقلي قطع الدجاج حتى تصبح شقراء من الجهتين .
نخرج قطع الدجاج من المقلاة ونضعها جانباً .
نخلط مرق الدجاج مع عصير الليمون والثوم والفلفل الحار .
نضع البصل المفروم مع خليط المرق ونخلطهم على حرارة متوسطة بمضرب يدوي لمدة 10 دقائق .
نطفئ النار ونضيف الزبدة ونخلط حتى تذوب تماماً .
نضيف الدجاج فوق الصلصة مع الحرص على تغطية الدجاج بالكامل .
ندخل المقلاة الى الفرن حتى تنضج قطع الدجاج تماماً نزين الدجاج بالبقدونس ونقدم الطبق ساخناً مع شرائح من الليمون الحامض .
الوصفات الجديدة
