سلطة البرغل التركية الباردة مكونة من البرغل بشكل رئيسي مع طعم الطماطم الشهي
برغل كوب ناعم.
1 كوب ماء ساخن.
ضعي البرغل في طبق عمیق زجاجي واغمریه بالماء الساخن واتركیه لمدة 20 دقیقة حتى یتشرب البرغل الماء.
اخلطي الطماطم والبقدونس والنعنع والبصل والثوم في طبق.
أضيفي البرغل للخليط
ضعي عصیر اللیمون وزیت الزیتون مع الملح والفلفل والبقدونس ودبس الفلیلفة ودبس الرمان ومعجون الطماطم.
ضعي المزیج فوق البرغل والخضار وقلبي حتى تتمازج المكونات وقدمیھا .
الوصفات الجديدة
