وصفة فتة الدجاج بالأرز قدمي على سفرتك وصفة سهلة وشهية وسريعة التحضير قدميها مزينة بالبقدونس واللوز المحص لطعم شهي ومميز
لتحضير صوص اللبن :
3 أكواب لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينية
في مقلاة على النار نبدأ بتحضير الدجاج : نضع زيت نباتي ونضيف الدجاج .
نبهر الدجاج بالبهارات المشكلة و الثوم المهروس و الفلفل الأسود ونقلب جيداً .
نحضر صوص اللبن بإضافة اللبن الزبادي في وعاء والطحينية و الثوم المهروس و الملح و عصير الليمون ونخلط جيداً .
في وعاء التقديم نضع الأرز أولاً وبعدها الخبز المحمص و الدجاج مع قليل من المرق .
نضيف صوص اللبن فوق الدجاج .
نزين باللوز المحمص و البقدونس المفروم والسماق وتقدم ساخنة .
الوصفات الجديدة
