من وصفات الحلويات بالشوكولاته الغنية بالطعم الشهي والمميز موس الشوكليت والفراولة تقدم باردة
250 غرام من الشوكلاته البيضاء المذابة
نخلط الشوكولاته مع الكريمة الدافئة في وعاء حتى يتجانس الخليط .
نضيف كريمة الخفق مع التقليب المستمر .
نضع الموس في كاسات التقديم ويترك في الثلاجة حتى يبرد .
في وعاء على النار نضع الفراولة و السكر وكوب ماء وتترك حتى الغليان ، ثم نخفض النار ونترك الخليط 5 دقائق إضافية .
نضرب خليط الفراولة في الخلاط الكهربائي ، ثم نسكبه على وجه الموس بالتساوي ويزين بقطع الفراولة الصحيحة .
يقدم بارداً .
الوصفات الجديدة
