طريقة تحضير الحليب المحلى المكثف

2

نضیف الماء الساخن ونضع الوعاء على النار على حرارة منخفضة .

3

نحرك قلیلاً حتى یذوب الحلیب بشكل تام.

4

نضیف السكر ونحركه حتى یذوب ویمتزج مع الحلیب.

5

نضیف الفانیلیا ثم نحرك جیداً.

6

نبقي المزیج على النار الھادئة مع الاستمرار في التحریك دون توقف مدة نصف ساعة تقریباً أو حتى نلاحظ أن المزیج قد أصبح كثیف القوام.

7

نرفعه عن النار ونتركه جانباً حتى یبرد.

8

نسكبه في وعاء جاف تماماً و محكم الإغلاق ثم نحتفظ به في الثلاجة إلى حین استخدامه.