نوعي بأطباق السلطات المميزة في شهر رمضان المبارك على سفرتك
سلطة الشمندر بالجوز الشهية والمميزة وسهلة التحضر
للصوص :
3 ملاعق زيت زيتون
عصير حبة ليمون
يقطع الشمندر المسلوق الى مربعات كبيرة بعد التقشير .
في وعاء عميق نضع الشمندر و نضيف اليه الخضراروات الورقية حسب لرغبة
في وعاء نخلط البصل وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض جيداً وننثر الكمون والملح والفلفل مع الاستمرار بالخلط . .
نضيف خليط البصل والشمندر والخضراوات الورقية مع الخلط .
نحفظ السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل تقديمها باردة .
نضيف الجوز على السلطة وتقدم .
الوصفات الجديدة
