طريقة عمل شوربة شعیریة الحمراء الشھیة
شعیریة كأس .
نحمر الشعیریة في قلیل من الزبدة .
بعد تحول لون الشعیریة إلى الذھبي، نضیف رب البندورة ونقلب قلیلا .
نضیف لھا مرق اللحم .
نضیف قلیل من الملح والفلفل.
نقوم بتھدئة النار على الشوربة ونتركھا حتى الغلیان لتصبح جاھزة للتقدیم.
الوصفات الجديدة
