طريقة تحضير كباب الدجاج بالفرن

4.2
Rated 4.2 out of 5
شارك الوصفة
كباب-دجاج

وقت الطهي 30

عدد الأشخاص 6 أشخاص

من اطيب الوصفات طريقة عمل كباب الدجاج بالفرن
بخطوات سهلة وسريعة وطعم شهي

مقادير كباب الدجاج بالفرن

كيلو غرام صدر دجاج بدون عظم
حبة صغيرة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات صغيرة

حبتين بصل متوسطة الحجم مفرومه ناعم
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
نصف كوب بقدونس مفروم فرم ناعم
فصين ثوم مهروسين
نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة فرماص ناعماً
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
كمون نصف ملعقة صغيرة
كمون نصف ملعقة صغيرة
ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير

1

نخلط الدجاج و الفليفلة الخضراء مع البصل والثوم والبقدونس والكزبرة في الخلاط الكهربائي .

2

نضع الملح الزنجبيل و الفلفل الأسود و الكمون ونخلط مجدداً حتى نحصل على خليط كباب الدجاج .

3

نرص الكباب في أسياخ خشبية ثم نسحب الأسياخ للحصول على شكل مستطيل .

4

ندهن صينية الفرن بالزيت النباتي ونصف فيها كباب الدجاج .

5

نحمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ونخبز الكباب حتى ينضج و يحمر .

6

يقدم ساخن مع السلطة والخبز والبصل المشوي

الوسوم

وصفتك حسب المكونات

وصفتك حسب المطبخ

وصفتك حسب نوعها 

اضيفي تقييمك للوصفة
شاهدي أيضاً