من اطيب الوصفات طريقة عمل كباب الدجاج بالفرن
بخطوات سهلة وسريعة وطعم شهي
كيلو غرام صدر دجاج بدون عظم
حبة صغيرة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات صغيرة
نخلط الدجاج و الفليفلة الخضراء مع البصل والثوم والبقدونس والكزبرة في الخلاط الكهربائي .
نضع الملح الزنجبيل و الفلفل الأسود و الكمون ونخلط مجدداً حتى نحصل على خليط كباب الدجاج .
نرص الكباب في أسياخ خشبية ثم نسحب الأسياخ للحصول على شكل مستطيل .
ندهن صينية الفرن بالزيت النباتي ونصف فيها كباب الدجاج .
نحمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ونخبز الكباب حتى ينضج و يحمر .
يقدم ساخن مع السلطة والخبز والبصل المشوي
الوصفات الجديدة