كوكيز بدون سكر … وصفة شهية و خفيفة بدون سكر
طريقة اعدادها سهلة تقدم مع فنجان قهوة كضيافة خفيفة
كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة عسل
نحمي الفرن على درجة حرارة 190 مئوية .
نخفيق الزبدة والعسل في وعاء .
نضيف البيض و خلاصة الفانيلا ونخفق من جديد حتى تتجانس المكونات .
نخلط الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والملح في وعاء ثان .
نضيف المكونات الجافة الى السائلة ونمزج جيداً بملعقة خشبية كبيرة .
نضيف رقائق الشوكولاته الى الوعاء و نمزج حتى تتجانس المكونات وتتداخل .
نشكل عجينة الكوكيز بالشكل والسماكة التي نريدها على صينية فرن .
نخبز الكوكيز لحوالي 10 دقائق ثم نتركها تبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم نقدمها .
الوصفات الجديدة