طريقة تحضير شاورما الدجاج الرائعة المنزلية

4.2
Rated 4.2 out of 5
شارك الوصفة
طریقة عمل شاورما الدجاج الرائعة المنزلیة

وقت الطهي 30 دقيقة

عدد الأشخاص 3 أشخاص

طریقة عمل شاورما الدجاج الرائعة المنزلیة بخطوات سهلة وسريعة و طعم مميز .

مقادير شاورما الدجاج الرائعة المنزلية

صدور دجاج 1 كیلو .
خل ربع كوب .

ماء ثلاث أرباع الكوب .
صوص صویا مالح 2 معلقة كبیرة (اختیاري ).
ثوم مھروس معلقة صغیرة .
لبن زبادي ربع كوب .
زیت ربع كوب .
زنجبیل ناعم ربع معلقة صغیرة .
كاري ربع معلقة صغیرة .
ھیل ناعم ربع معلقة صغیرة .

ملح معلقة صغیرة .
بھارات الماجي معلقة كبیرة أو مكعبین ماجي .
ثوم بودرة ربع معلقة صغیرة .
كزبرة یابسة ربع معلقة صغیرة .
دبس البندورة معلقة صغیرة .
دبس فلیفلة معلقة صغیرة .
لیمون شرحات .

طريقة التحضير

1

نقطع الدجاج شرائح رقیقة .

2

في وعاء كبیر نخلط جمیع المكونات الباقیة جیدا حتى تتجانس .

3

نضع الدجاج مع الخلیط ونقلبھم جیدا ونضع شرائح اللیمون علیه .

4

نتركه أقل مدة 4 ساعات وحتى لیلة كاملة .

5

نضع في مقلاة قلیل من السمن و نضع كمیة من الدجاج مع الصلصلة كاملة حتى تستوي قطع الدجاج .

6

ثم نضع الدجاج المستوي في صینیة فرن .

7

نكمل باقي الكمیة .

8

ثم ندخل الصینیة الى الفرن الشعلة من الاعلى فقط حتى یحمر الدجاج .

9

نضع قلیل من الدجاج على خبز صاج او تورتیلا مع المثومة

10

نلف الخبز وبحمر في سخانة السندويش

الوسوم

وصفتك حسب المكونات

وصفتك حسب المطبخ

وصفتك حسب نوعها 

اضيفي تقييمك للوصفة
شاهدي أيضاً