طریقة عمل شاورما الدجاج الرائعة المنزلیة بخطوات سهلة وسريعة و طعم مميز .
صدور دجاج 1 كیلو .
خل ربع كوب .
نقطع الدجاج شرائح رقیقة .
في وعاء كبیر نخلط جمیع المكونات الباقیة جیدا حتى تتجانس .
نضع الدجاج مع الخلیط ونقلبھم جیدا ونضع شرائح اللیمون علیه .
نتركه أقل مدة 4 ساعات وحتى لیلة كاملة .
نضع في مقلاة قلیل من السمن و نضع كمیة من الدجاج مع الصلصلة كاملة حتى تستوي قطع الدجاج .
ثم نضع الدجاج المستوي في صینیة فرن .
نكمل باقي الكمیة .
ثم ندخل الصینیة الى الفرن الشعلة من الاعلى فقط حتى یحمر الدجاج .
نضع قلیل من الدجاج على خبز صاج او تورتیلا مع المثومة
نلف الخبز وبحمر في سخانة السندويش
الوصفات الجديدة