طريقة عمل الأرز الأصفر مع الشاورما المنزلية
أرز بسمتي 1 كوب .
ملح حسب الرغبة .
نغسل الأرز ونصفیة .
في وعاء على النار نضع السمن حتى یذوب .
نضع البصلة المفرومة ناعمة حتى تستوي .
نضع الأرز ونقلبه جیدا ثم نضع الملح والكركم .
نضع كوب ونصف من الماء فوق الأرز ونتركه حتى یغلي .
یبقى الأرز على نار ھادئة حتي ینضج .
نحضر الشاورما المنزلية
نضع الأرز في وعاء التقدیم و نضغ فوقه الشاورما .
تقدم مع صلصة البندورة
الوصفات الجديدة