![](https://tabkhaat.com/wp-content/uploads/2023/03/طبخات-كوم-طريقة-عمل-التت-برك-300x200.jpg)
طريقة حفظ الجرز في الثلاجة
2 كيلو جزر
یقشر الجزر و یغسل جیداً ویقطع حسب الرغبة ویصفى .
یقشر الجزر و یغسل جیداً ویقطع حسب الرغبة ویصفى .
وعندما تقترب الماء من الغلیان یوضع الجزر و یغلى لمدة 4 دقائق .
یرفع الجزر من على النار ویغمر بعدھا بالماء البارد لمدة دقیقتین .
یرفع الجزر من الماء ویصفى جیدا .
یحفظ بأكیاس من النایلون محكمة الاغلاق ویوضع في الفریزر لحین الاستعمال .
الوصفات الجديدة